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提問: 吃冰糖會不會發胖 問題補充: 我特別愛吃冰糖,就是不知道會不會發胖 医师解答: 糖在人們的日常膳食中是必不可少的調味品之一,最常用的包括白糖、冰糖、紅糖幾種。它們都是從甘蔗和甜菜中提取的,都屬于蔗糖的范疇。白糖性平,純度較高;紅糖性溫,雜志較多;冰糖則是糖的結晶。 適當食用白糖有助于提高機體對鈣的吸收;但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津,潤肺止咳,對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。紅糖雖雜質較多,但營養成分保留較好。它具有益氣、緩中、助脾化食、補血破淤等功效,還兼具散寒止痛作用。所以,婦女因受寒體虛所致的痛經等癥或是產后喝些紅糖水往往效果顯著。紅糖對老年體弱,特別是大病初愈的人,還有極好的療虛進補作用。另外,紅糖對血管硬化能起一定預防作用,且不易誘發齲齒等牙科疾病。
如果量小,不會。不過,最好能夠計算一下每天攝入的能量。現在發達國家為了健康很多人這么做。

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